VanDrieGroup gewinnt Preis mit VealVision
VanDrie Group mit Safety Guard und mit VealVision, entwickelt von Extendas, ist Gewinner des Holländischen Logistischen Preises 2005.
Am Donnerstag November 3 empfing Henny Swinkels, Direktor Firmenangelegenheiten, den Holländischen Logistischen Preis 2005 von Prof. Rr. Hugo B. Roos EM.
Jedes Jahr belohnt der Vereniging Logistiek management (vLm) außergewöhnliche Leistungen im logistischen Gebiet mit dem Holländischen Logistischen Preis. Der Preis wird zu einem innovativen Projekt gegeben, das mit nachweisbarem Erfolg vollendet worden ist. Vorsitzender der Jury des Holländischen Logistischen Preises, Prof. Dr. Ir. Arno A.Th. de Schepper, zeigte an daß die Jury einmütig glaubt, daß die logistische Organisation der VanDrie Group den Preis für 2005 völlig verdient, gemessen durch alle Kriterien. Die Jury, die weiter besteht von Prof. Dr. Ir. Jos Vermunt, Ing. Henk (C.H.) van Amstel, Ben G. Radstaak und Prof. Dr. W. Ploos van Amstel, hält die VanDrie Group für ein wichtiger Aufbringer von logistischen Fragen zur Wissenschaft und zur Gesellschaft und wurde dadurch beeindruckt. Weiter widmete die Jury Aufmerksamkeit zu Vision, integrierte Methode, IT Gebrauch, Kundendienstresultaten und Kosten-Nutzen-Verhältnis. Die VanDrie Group erzielte ausgezeichnet auf diesen Kriterien und könnte folglich die silberne Bildnis empfangen, die diesem Preis gehört.
And the winner is….
In seiner Dankenrede zeigte Henny Swinkels, Direktor Firmenangelegenheiten, Vergoldung an mit diesem wichtigen Preis. Auch zeigte er an, dieses als eine Bestätigung zu sehen, daß VanDrie mit Safety Guard eine Leitung im Gebiet Qualitätsobacht in der Kalbfleischkette aufgebaut hat. "Wir sind nicht nur der größte Produzent des Kalbfleisches in der Welt, wir wollen auch maßgebend sein mit neuen Entwicklungen. Folglich suchen wir immer nach der korrekten Balance zwischen den drei P’s und dem A von people, planet, profit and animals”, entsprechend Swinkels.
VanDrie Group
In weniger als fünfzig Jahren ist die VanDrie Group gewachsen zum größten privaten Landwirtschaftsfirma in den Niederlanden. Mit einem Umsatz von 1 Milliarde Euro pro Jahr ist die Firma der Weltmarktführer in Kalbfleisch. Die Firma hat festgelegte Mitarbeitverträge mit über 1000 Kalbzüchtungen und besitzt Futterfirmen für die Produktion des Kalbmichpuders, Schlachthäuser in den Niederlanden, Belgien und Frankreich und eine Fabrik, in der Kalberhäute für die Produktion des hochwertigen Kalbleders verarbeitet werden. Insgesamt werden 1800 Leute beschäftigt. Die indirekte Beschäftigung beträgt über 2500 Anstellungen. Die VanDrie Group ist eine finanziell gesunde Firma und das positive Firmaresultat der Familienfirma wird immer investiert in die weitere Entwicklung der Kette, der Firma und des Sektors. Das Firmenzeichen der VanDrie Group besteht von den Farben Rot, Weiß und Blau. Die Firma ist stolz, ein holländischer Unternehmen zu sein.
Das tracking und tracing System
Safety Guard ist das tracking und tracing System der VanDrie Group, belohnt von Lloyds Register Quality Assurance Ltd. mit dem Food Safety Supply Chain Management Certificate. Tracking und tracing hängt zusammen mit den Kälber, mit den Rohstoffen, die benutzt werden für die Produktion des Kalbmilchpuders, und mit der Anlieferung des Kalbfleisches in allen Facetten bis die Verbraucher erreicht werden.
Alle Rohstoffe und Endprodukte der Kalbmilchproduktion sind ausgesetzt zu tracking und tracing. Vom Moment daß sie in die Ställe der VanDrie Group aufgestellt sind, werden die Kalber hinzugefügt zum tracking und tracing System, auf der Grundlage von die einmalige ID Code. In den Schlachthäuser und Ausschnittabteilungen bleibt die ID Code unentwirrbar zum Stück des Kalbfleisches, gleichgültig ob es jetzt eine Karkasse oder ein Kalbschnitzel ist. Kurz gesagt, wird tracking und tracing angewendet innerhalb aller Verbindungen der integrierten Kalbfleischkette der VanDrie Group. Dieses ist möglich, weil alle Teile der Kette in eigenen Händen gehalten werden, damit sie innerhalb der Organisation auferlegt werden kann. Außerdem bietet es ein “Unique Selling Point”, mit dem neue Kunden erworben werden.
Das Transparant der Kette wird, unter anderen, gegeben von dem Verfolgensystem www.vealvision.com. Dieses System der VanDrie Group kann zu jeder gelegentlichen Zeit von den dritten Parteien über Internet beraten werden. Es stellt nicht nur Einblick zu tracking und tracing für den Kalbfleischverbräuchern zur Verfügung, aber auch für den Kalbzüchter, der von diesem die notwendige Information einholen kann über die Kälber die er sich kummerte. Außerdem ist dieses System, das seine Ursprung findet in den einmaligen ID Codes der Kälber, verbunden mit das Verfolgungssystem unter Safety Guard. Jederzeit nach Anlieferung des Kalbfleisches ist es möglich um zurückzuholen, welches Kalb es betrifft, was das Kalb gegessen hat, mit welches Rezept das Kalbmilchpuder gemacht wurde, wer die Lieferanten der Rohstoffe des Kalbmilchpuders waren, in welke LKW's das Fleisch transportiert wurde, wie spät den LKW gewiegen wurde und den Gelände verlassen hat, und welche Medizinen gegeben wurden. Auch kann überprüft werden, wenn das Kalb überprüft wurde, durch wer und wie, welchen Bescheinigungszahl bewilligt wurde von die SKV (Stichting Kwaliteitsgarantie Vleeskalversector), welche Proben genommen wurden und unter welchen Zahlen diese registriert wurden.
Außerdem ist registriert welchen LKW das Kalb zum Schlachthaus überreichte, wer das Kalb wenn schlachtete, wer die Karkasse entbeinte, verpackte, versand, transportierte. Die Daten können zur Karkasse bleiben, weil die vorhandene Information auf einem Chip im Gemetzelhaken gespeichert werden. Am Teilen der Karkasse werden die Daten vonm Gemetzelhaken rübergesetzt zu einem Transponder im Kasten mit dem betroffenen Fleischteil. So, es geht so weit daß falls einem Zurückruf stattfindet, ob es vom Kalbfleischzüchter, von der Puderproduktion, vom Slachthaus oder von der Ausschnittabteilung kommt, die VanDrie Group innerhalb einiger Stunden, ungeachtet des Verteilens der Karkasse, zuruckholen kann, was wo ist.
Jury-Beurteilung
Die Jury wird sehr mit dem hohen erfinderischen Niveau der gewählten Lösung beeindruckt.
Basierend auf die ausgezeichnete Projektresultaten hat die Jury gemeint, der Holländische Logistische Preis 2005 bewilligen zu können zu der VanDrie Group, weil diese Firma positiv erzielte an allen Kriterien, welche die Jury benutzte an der Beurteilung für das Bewilligen. |
